Installés en 2012, nous avons rénové la maison et démarré l’activité agricole petit à petit.
Désireux de produire une nourriture saine et de préserver les milieux naturels, la conversion de la ferme à l’agriculture biologique était une priorité. Plus encore, la démarche de l’agriculture paysanne correspond à notre vision de ce métier. De mes expériences professionnelles antérieures (animateur nature/accompagnateur en tourisme équestre), j’ai gardé une certaine sensibilité à travailler dans et avec la nature. Le cheval a aussi une place importante à la ferme, que ce soit pour le travail ou le loisir. J’ai fait le choix en effet de travailler une partie des terres en traction animale et ne possède pas de tracteurs.
Aujourd’hui les trois principales productions sont les œufs, les agneaux et les légumes. Seuls ces derniers sont vendus à des petites collectivités du secteur, le reste des produits part en vente directe auprès de particuliers, dans un rayon de 15 Km autour de la ferme.
